El sabor auténtico de la Sierra Mágina en cada gota
Aceite de oliva virgen extra Picual, elaborado por nuestra familia en Cambil, Jaén.
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En la mesa · como en casa
— Nuestra historia
Tres generaciones cuidando el mismo olivar
En Cambil, a los pies de Sierra Mágina, nuestra familia lleva tres generaciones cuidando los mismos olivos. Lo que empezó siendo el aceite de casa —el que se regalaba a quien venía de visita— hoy llega a mesas de toda España.
Seguimos haciendo las cosas como siempre: recogemos temprano, molturamos en frío el mismo día y ponemos nuestro apellido en cada botella. Porque cuando algo lleva tu nombre, se cuida de otra manera.
«No vendemos solo aceite. Compartimos nuestra tierra.»
— El aceite
Un Picual con carácter
Frutado intenso, verde y fresco: notas de hierba recién cortada, hoja de olivo y almendra, con el amargor y el picor justos de un Picual recogido en su punto.
Lo recolectamos temprano y lo extraemos en frío el mismo día para conservar intactos sus aromas y propiedades. En la mesa va con todo: la tostada del desayuno, ensaladas, verduras, carnes y cualquier plato de cocina mediterránea.
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